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Sottovuoto - Pompa 0,5 bar - Aspirazione automatica - Saldatura automatica - Sfiato camera del vuoto automatico - Tempo di saldatura fisso - Funzione chiudi sacchetti - Indicatore livello di vuoto - Spia luminosa di saldatura - Sistema ferma liquidi - Barra saldante - Vaschetta raccogli liquidi - Sede porta rotolo
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Sottovuoto - Pompa 0,5 bar - Aspirazione automatica - Saldatura automatica - Sfiato camera del vuoto automatico - Tempo di saldatura regolabile - Funzione chiudi sacchetti - Con indicatore livello di vuoto - Con spia luminosa di saldatura - Con sistema ferma liquidi - Con barra saldante - Con vaschetta raccogli liquidi - Con sede porta rotolo. Compatibile con i sacchetti e i rotoli Foodsaver e con tutti gli accessori grazie al tubo integrato per il collegamento ad essi. L'adattatore di cui è dotato il tubo la rende utilizzabile anche con i contenitori Salva Freschezza e con i sacchetti con zip.
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Pompa Rotativa a palette Fluidotech 1000 l/h in acciaio Inox Trattasi di una pompa con alte prestazioni ed altamente affidabile. Grazie alle ridotte dimensioni di ingombro possono essere inserite anche in macchine con spazi ristretti. Caratteristiche tecniche La pompa PA1000 è fabbricata in accaio inox appositamente scelto per essere utilizzato in presenza di acqua aggressiva. Per acqua aggressiva si intende: acqua osmosizzata acqua già gasata Acqua con PH particolarmente agressivo Portata fino a 1000l/h, attacco compatibile con i motori a fascette
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Questo carrello portavivande è un assistente indispensabile in cucina! Ha un portabottiglie in cui sistemare fino a 9 bottiglie di vino, un cassetto per le posate e 3 antine per piatti, teglie e altro. Con il suo colore naturale e il suo design minimal, si abbinerà alla perfezione con l'arredo della tua cucina.
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Macchina epr sottovuoto con levette di aggancio per un facile utilizzo, possibilità di saldatura manuale per cibi fragili, comandi impermeabilizzati, camera del vuoto con vaschetta ferma liquidi brevettata, doppio filtro anti impurità a protezione della pompa, barra saldante, valvola di sfiato.
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Supporto regolabile in altezza e tavolino laterale Ninja Woodfire. Compatibile con OO101, OG701, OG751, OG850, OG901 - Include: 1 supporto regolabile Ninja Woodfire, 1 tavola laterale, 4 piedi per il supporto, 14 viti a testa esagonale, 1 chiave esagonale. Arricchisci la tua zona cucina all’aperto con questo robusto supporto regolabile e la tavola laterale per il tuo barbecue o forno elettrico da esterno Ninja Woodfire.
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Un oggetto unico, il gasatore acqua sodastream Crystal offre performance di alto livello unite a un design elegante, in grado di aggiungere un tocco innovativo e di classe alla tua cucina. Ti innamorerai delle preziose bottiglie in vetro, dalla linea glamour e chic perfetta per ogni occasione: potrai stupire i tuoi ospiti portandole a tavola, sicura del loro effetto, e dopo l’uso porle tranquillamente in lavastoviglie. COMPONENTI INCLUSI Cilindro di Co2 Con un cilindro di gas potrai realizzare dai 60 ai 100 litri di acqua frizzante, a seconda del livello di gasatura preferito e della temperatura dell'acqua. Bottiglia in vetro 1 elegante bottiglie in vetro da 0,75 litri Potrai stupire i tuoi ospiti portandole a tavola, sicura del loro effetto, e dopo l’uso porle tranquillamente in lavastoviglie.
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Orto da interno autonomo. Ciclo automatico di luce diurna e notturna. Lampade da coltivazione a led efficienti per intensificare la crescita e i sapori. Irrigazione automatica: un allarme segnala quando il serbatoio è vuoto. Autonomo fino a 4 settimane. Può contenere fino a 4 lingotti. - Riciclabile e le ricariche sono biodegradabili al 100% Autonomia del serbatoio dell'acqua: 2 litri Sistema di irrigazione: cultura idroponica passiva Illuminazione: LED professionali, bassa potenza, senza UV Durata media dei LED: 10 anni Materiale: plastica ABS e plastica PP Compatibilità: Véritable® Lingots® In the Box: Véritable orto da interno Classic 4x Lingotti
Visita il negozioPotenza: 112W Possibilità di impostare 2 misure dei cubetti: piccoli e grandi Capacità di produzione: 8-10Kg in 24 ore (circa 1100 cubetti) Capacità contenitore acqua: 1.1L Capacità contenitore ghiaccio: circa 500g Spegnimento automatico con contenitore acqua vuoto o ghiaccio pieno Funzionamento automatico e silenzioso Compressore di ultima generazione che utilizza gas ecologico Gas ecologico R600a, 26g Accessori: vaschetta per ghiaccio, paletta Alimentazione: AC 220-240V ~ 50-60Hz, 0.85A Dimensioni (L x H x P): 23 x 30 x 27 cm
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Tagliere ideale per preparare i pasti, sbucciare le verdure, preparare i tuoi alimenti con una mano. Questo piano di preparazione e taglio ha una morsa regolabile grazie a una leva facile da usare per fissare contenitori, pane, prosciutti ed è dotato di bastoncini rimovibili per fissare il cibo. Ha una stabilità notevole resa possibile grazie a 4 ventose presenti al di sotto della base. Caratteristiche: Lavabile in lavastoviglie Dimensioni: 31,5 x 29,5 cm Il prodotto dispone della marcatura CE.
Visita il negozioVassoio girevole Lo Spin View 360° è un ripiano girevole per accedere agli alimenti in frigo in modo facile e rapido. Ruotando a 360 gradi e in qualsiasi direzione consente di accedere facilmente agli alimenti più lontani. Non vi dimenticherete più di avere certi alimenti in frigorifero. Contiene un ripiano girevole e due elementi di connessione. Utilizzabile solo su frigoriferi da incasso.
Visita il negozioVuoi servire ai tuoi ospiti gustose pietanze con ingredienti freschi e ricchi aromi? Il macina tutto elettrico di Royal Catering è un aiuto ideale se vuoi sminuzzare in modo veloce e preciso spezie o erbette. Grazie alla sua grande capacità di 800 g, questo macinino è perfetto sia per la cucina casalinga che per l'uso commerciale. Il potente motore da 2100 W aziona delle lame taglienti e rotanti ad una velocità di 35 000 giri/min. In questo modo, puoi tritare molto velocemente alimenti secchi come grani di pepe, noci, chicchi di caffè oppure cannella e renderli fini come desideri. Tramite la manopola è possibile regolare il timer integrato e impostarlo tra 0-5 min. Dato che questo macinino elettrico è molto potente, la maggior parte dei prodotti è tritato già dopo 30 secondi. Gli ingredienti più duri hanno bisogno di circa 1 minuto. Un dettaglio pratico: per rimuovere facilmente il prodotto triturato è possibile inclinare il contenitore di 270° grazie alla rotellina sul lato. Due massicce chiusure sul coperchio impediscono un'apertura indesiderata durante il funzionamento e proteggono da possibili lesioni. Grazie al coperchio chiuso ermeticamente con un'impugnatura è possibile stivare le spezie o erbette appena tritate nel contenitore. Il contenitore, la lama e l'alloggiamento sono realizzati in acciaio inox resistente alla corrosione e adatto al contatto con gli alimenti. Questo materiale garantisce una lunga durata del dispositivo. I piedini in gomma antiscivolo ammortizzano le vibrazioni e assicurano un posizionamento stabile, inoltre proteggono la superficie di lavoro dai graffi.
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🇮🇹 NOI SIAMO un NEGOZIO 100% ITALIANO (Per davvero😉! E con orgoglio💙). 🔰🛠 RIVENDITORE AUTORIZZATO SMEG, assistenza garantita. ✅🛡 Garanzia Italia 2 anni. ☑️🤝 Soddisfatti o rimborsati (hai ben 2 settimane per ripensarci). 🏭🇮🇹 SMEG è italiana. 👍 PUOI FIDARTI: siamo un negozio autorizzato SMEG © Fratelli Mugnaini™. Ⓜ️ SICUREZZA E COMPETENZA: vendiamo e ripariamo elettrodomestici da oltre 50 anni 👌 Famiglia: Accessori Tipologia: Set stampi Famiglia di abbinamento: Forni, Abbattitori TIPOLOGIA Famiglia: Accessori Famiglia di abbinamento: Forni, Abbattitori Tipologia: Set stampi Codice EAN: 8017709280291 Set con 7 stampi in silicone per gelati, ghiaccioli, ghiaccio e per porzionare i cibi. Utilizzabili da -60°C a +230°C CARATTERISTICHE TECNICHE Temperature di utilizzo:-60/+230 °C INFORMAZIONI LOGISTICHE Peso netto (kg):1.000 kg Peso lordo (kg):1.200 kg
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Sagoma in legno di forma ovale con manico che lo rende più maneggevole. Realizzata in legno certificato PEFC, proveniente da foreste gestite in modo responsabile. Ideale come tagliere, può essere usato anche come sottopentola o come vassoio, così come per personalizzare la tavola. Dimensioni: 408x200 mm spessore 25 mm Confezione 5 pezzi.
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Cerchi una soluzione elegante per la separazione dei rifiuti ? La pattumiera Bo Touch Bin 2 x 30 XXL Brabantia, ha un bellissimo design e tutto ciò di cui hai bisogno per separare facilmente i rifiuti. Con due ampi secchi rimovibili per 2 tipologie di rifiuto. Si apre con un semplice tocco e si posiziona perfettamente alla parete ed è anche salvaspazio. L'apertura soft-touch rende l'operazione facile e silenziosa e richiede solo un leggero tocco della mano. Igienica, evita di rovesciare i rifiuti grazie alla grande apertura ed al coperchio che può rimanere aperto. Facile da spostare grazie alle robuste impugnature. Misura perfetta: L 54,5 x P 31,2 x H 65,6 cm. Inclusa confezione gratuita di sacchetti PerfectFit Brabantia (codice O).Certificato Cradle-to-Cradle®, livello Bronzo. Riciclabile al 98% dopo l'uso.. *Grazie alla sua riparabilità garantirà una soluzione ecologica per l'ambiente. *Imballaggio ottimizzato: questo prodotto consente di aumentare l’efficienza dei trasporti, contribuendo a diminuire l'impatto sull’ambiente. *Realizzato con il 41% di materiale riciclato, questo prodotto contribuisce a evitare il ricorso a nuove materie prime, favorendo un minore impatto ambientale.
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Il sistema di filtraggio AutoFlow XL Gravity Filter 10L di MSR fornisce fino a 10 litri di acqua pulita in modo veloce e in maniera indipendente, in modo tale da poter montare la tenda o preparare la cena nel frattempo, mentre prepari il campo, prepari la cena o ti rilassi. efficace contro batteri al 99,9999%, protozoi al 99,9%, soddisfa gli standard EPA e il protocollo NSF P231 per la rimozione di batteri e protozoi utilizza la gravità per filtrare 1,75 litri al minuto la cinghia di sospensione separata e la clip della borsa permettono di appenderlo facilmente durevole serbatoio in pellicola a 3 dimensioni con cuciture saldate in RF e una base piatta da 1000 denari che resiste all'usura il filtro si pulisce facilmente senza bisogno di attrezzi
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🇮🇹 NOI SIAMO un NEGOZIO 100% ITALIANO (Per davvero😉! E con orgoglio💙). ✅🛡Garanzia Italia 2 anni. ☑️🤝Soddisfatti o rimborsati (hai ben 2 settimane per ripensarci). 🏭🇮🇹ALPES è un'azienda italiana (Made in Italy). RIVENDITORE AUTORIZZATO ALPES INOX (Assistenza Garantita🔰) © FratelliMugnaini™. Scolapiatti 41x36 cm, in acciaio inossidabile AISI 304 con satinatura argento. Adatto per vasca 40x35 cm Dimensioni: Profondità 41 cm Larghezza 36 cm Altezza 2 cm
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🇮🇹 NOI SIAMO un NEGOZIO 100% ITALIANO (Per davvero😉! E con orgoglio💙). ✅🛡Garanzia Italia 2 anni. ☑️🤝Soddisfatti o rimborsati (hai ben 2 settimane per ripensarci). 🏭🇮🇹ALPES è un'azienda italiana (Made in Italy). RIVENDITORE AUTORIZZATO ALPES INOX (Assistenza Garantita🔰) © FratelliMugnaini™. Scolapiatti 41x41 cm, in acciaio inossidabile AISI 304 con satinatura argento. Adatto per vasca 40x40 cm Dimensioni: Profondità 41 cm Larghezza 41 cm Altezza 2 cm
Visita il negozioIl robusto carrello portavivande RCSW 3B di Royal Catering, il tuo esperto di mobili di acciaio inox di alta qualità, con le sue tre superfici di appoggio è ideale per l'uso in mense, cucine di grandi dimensioni, ristoranti, strutture pubbliche o nell'ambito privato. Grazie a questo carrello puoi portare in una sola volta grandi quantità di pietanze e bevande e trasportare piatti sporchi in cucina. I tre ripiani, ciascuno caricabile con 118 kg, sono accessibili facilmente da ogni lato. La distanza tra i singoli ripiani è di 30 cm, così che pentole e padelle grandi possano trovare il proprio posto senza difficoltà. I ripiani convincono anche per il loro speciale design antishock. I tappetini in gomma applicati sotto i ripiani riducono le oscillazioni e i rumori del carrello quindi viene assicurato un lavoro confortevole, sicuro e silenzioso senza il fastidioso rumore delle stoviglie. Inoltre, i bordi del carrello di trasporto impediscono alle stoviglie di scivolare. Il carrello inox dispone di quattro ruote girevoli su 360° che permettono di spostarlo anche in spazi ristretti tramite la maniglia con tubi quadrati. Sopra le ruote sono presenti quattro cappucci che proteggono i muri e i mobili da eventuali danni. Le ruote in PVC sono ricoperte di gomma, quindi il carrello rimane silenzioso anche quando molto carico e può essere spinto su tutti i tipi di pavimenti, che si tratti di mattonelle, parquet oppure assi di legno. Per la sicurezza quando si carica o si scarica il carrello, esso dispone di quattro freni di stazionamento che impediscono scivolamenti indesiderati. Il carrello da cucina è realizzato in acciaio inox igienico e resistente alla corrosione. Questo materiale non è solo particolarmente resistente ma anche facile da pulire e curare grazie alle sue superfici lisce. Grazie alla loro lavorazione di alta qualità, i nostri carrelli in acciaio inox sono durevoli e solidi. Grazie all'elevata capacità di 355 kg totali e alla superficie di appoggio di grandi dimensioni, questo carrello per ristorazione facilita il lavoro poiché permette di trasportare molte cose in un solo viaggio.
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MIYABI celebra l'artigianato giapponese con il coltello Artisan. Utilizzando metodi tradizionali e tecniche innovative, questi coltelli fondono il passato e il presente in una collezione di coltelli eccezionale. Il potente nucleo in acciaio in polvere di micro-carburo SG2 è stratificato in una finitura Tsuchime. Questo squisito effetto martellato a mano aiuta ad evitare che il cibo si attacchi. Ogni coltello è caratterizzato da una lama affilata a mano rifinita con un vero bordo di taglio a katana, un omaggio alle spade da samurai realizzate a Seki secoli fa. Realizzati con speciale legno di palissandro Cocobolo, i manici rispecchiano la bellezza della lama. I sofisticati dettagli includono distanziatori in ottone e rossi, un perno a mosaico e un cappuccio terminale in acciaio inossidabile. L'attraente impugnatura a D è stata progettata per adattarsi comodamente alla mano e potere tagliare senza stancarsi. Realizzato a mano a Seki, in Giappone
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Gli chef professionisti di tutto il mondo apprezzano l’alta qualità e la comodità offerte dal set di tre coltelli ZWILLING. Ora anche tu potrai approfittare di tutto ciò che la serie di coltelli PROFESSIONAL “S” ha da offrire. Questo set di coltelli di alta qualità può essere utilizzato per tagliare, sminuzzare o sbucciare frutta, verdura, carne e altri ingredienti e include uno spelucchino corto e versatile, un coltello da carne sottile e robusto e un grosso coltello da cuoco con lama larga. Con i tre coltelli multiuso di questo set di alta qualità, ogni cucina, che sia professionale o domestica, sarà pronta a fronteggiare qualsiasi situazione. Ciascun coltello è realizzato con una lega di acciaio speciale, che garantisce la durata della lama anche dopo un uso frequente. Ogni lama SIGMAFORGE® è forgiata a partire da un unico pezzo d’acciaio ed è sottoposta a un innovativo processo di tempra criogenica, che la rende flessibile, resistente alla corrosione e in grado di mantenere il filo. Il manico in materiale sintetico con il classico design a tre rivetti è dotato di un nodo che impedisce alle dita di scivolare sulla lama. La continuità tra il nodo e il manico aumenta la comodità d’uso e fa sì che il coltello sia sempre comodo da impugnare, indipendentemente dalla tecnica di taglio impiegata. Crea una cucina di livello professionale a casa tua con questo innovativo set di coltelli da tre pezzi di ZWILLING. Il set comprende 1 Spelucchino (10 cm), 1 Coltello da carne (16 cm), 1 Coltello da cuoco (20 cm).
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Con la serie MIYABI 4000FC, potrete conoscere la lunga tradizione dell'artigianato giapponese dei coltelli. Ogni coltello da cucina affascina per la sua bellezza e affilatura. Ciò vale anche per il coltello Gyutoh, che ha una lama di 200 mm. La lama è affilata su entrambi i lati e ciò lo rende ideale per il taglio della carne e la preparazione di verdure di grandi dimensioni. Per la lama FRIODUR viene utilizzato un acciaio speciale FC61 sottoposto ad una doppia tempra a ghiaccio. La sua principale qualità è la straordinaria durezza, che lo rende resistente alle sollecitazioni più forti. Il taglio del bordo a katana appartiene alla tradizione dei maestri coltellinai e originariamente caratterizzava le lame delle spade giapponesi. L'estetica di un coltello da cuoco giapponese è sempre ben visibile, anche nel manico. Nel coltello MIYABI 4000FC, il manico e il rinforzo hanno una forma ottagonale. Questo particolare rende il coltello particolarmente sicuro e confortevole. Inoltre, contribuisce all'aspetto elegante del coltello anche il perno a mosaico del manico in legno di pakka impregnato e dimensionalmente stabile. ZWILLING produce tutti i coltelli MIYABI presso il proprio stabilimento di produzione a Seki, in Giappone. La competenza ingegneristica tedesca incontra la maestria dell'artigianato dell'Asia Orientale.
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Il coltello da cuoco della collezione ZWILLING® Pro può essere usato per quasi tutte le preparazioni nella creazione dei vostri piatti più fantasiosi grazie anche all'estrema comodità di utilizzo. Potrete tagliare con la lama in tutta la sua lunghezza di 20 cm. Questo vi permette di usare diverse tecniche di taglio per carne o pesce, di tagliare finemente le verdure o usarlo come mezzaluna per tritare le erbe aromatiche. Come per tutti i coltelli di questa serie, la lama è ottenuta con forgiatura di precisione da un unico pezzo di acciaio, specificatamente creato per ZWILLING, che risponde a tutti i requisiti in termini di robustezza e resistenza alla corrosione. La lama cuneiforme e la superficie di taglio liscia e finemente affilata garantiscono un taglio netto e preciso di ingredienti duri e morbidi. Il manico di questo coltello da cuoco è realizzato in materiale sintetico resistente. Il perfetto equilibrio tra il manico e la lama garantisce estrema facilità di lavoro. La robusta lama e la superficie di taglio affilata riducono lo sforzo necessario al taglio. La transizione tra lama e manico è continua e i tre rivetti nel manico conferiscono al coltello il suo classico look. Scegliete questo coltello da cuoco ZWILLING per sfruttare tutte le numerose possibilità offerte da rapidità e precisione di taglio che preservano la qualità degli ingredienti.
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Un set di coltelli di qualità merita una casa degna e sicura. Inoltre, i tuoi coltelli dovrebbero essere sempre a portata di mano quando cucini. Il ceppo per coltelli in cemento di ZWILLING è la soluzione per te. Il ceppo per coltelli offre spazio per un set di circa sei coltelli con una lunghezza massima della lama di 20 cm ciascuno. Tenuto in posizione dalla superficie magnetica del blocco, il favoloso design dei tuoi coltelli da cucina viene messo in risalto al meglio esaltato ulteriormente dalla forma eccezionale del blocco e la combinazione di materiali. La superficie magnetica è realizzata in elegante legno di acacia scuro e la base in cemento chiaro. Il risultato è un design moderno che non è solo incredibilmente decorativo, ma anche molto robusto e funzionale. Per garantire che questo ceppo per coltelli di qualità sia adatto all'uso in cucina, il cemento è rinforzato con fibre di vetro e resina per creare un sottile strato di smalto protettivo che permette di cancellare semplicemente i segni.
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L'idea alla base dei coltelli da bistecca della collezione ZWILLING affonda le sue radici nel 1734 per riportare alla ribalta il tradizionale design del coltello da bistecca Arcos Albacete. La tradizione incontra la moderna tecnologia con materiali di alta qualità come l'acciaio all'azoto e possiede tutto ciò che ci si può aspettare da un coltello da bistecca elegante e funzionale. I manici sono disponibili in diversi materiali, cosicché tutti possano trovare il set che più si addice ai propri gusti. Che sia in caldo legno o elegante micarta, ogni versione è ergonomica e caratterizzata dal classico design a tre rivetti.
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Il coltello da cuoco della collezione ZWILLING® Pro è molto versatile e preciso. La lama, realizzata in un acciaio di alta qualità dalla speciale formula ZWILLING e sottoposta a un'ulteriore tempra criogenica, è robusta, flessibile e resistente alla corrosione. La straordinaria qualità di questo coltello da cuoco è dovuta all'uso di materie prime di elevata qualità. La speciale lama cuneiforme garantisce un'ottima stabilità e facilità di taglio, il nodo ricurvo garantisce maneggevolezza e sicurezza. La lama del coltello da cuoco è lunga 26 cm e ideale per tagliare pesce, tritare erbe aromatiche e affettare verdure. La lama di alta qualità SIGMAFORGE è resistente agli acidi di alcuni alimenti e all'umidità e il coltello da cuoco è in grado di mantenere il taglio nel lungo periodo grazie alla speciale tempra criogenica. Il manico leggermente curvato con tre rivetti, che sono fissati alla lama in maniera continua, ha una forma ergonomica che lo rende facile da maneggiare durante il taglio. La superficie di taglio continua permette di eseguire tagli usando tutta la lama, dalla punta fino al nodo. La lama è ottenuta con forgiatura di precisione da un unico pezzo di acciaio e grazie alla sua perfetta geometria garantisce tagli precisi e grandi prestazioni di taglio. Tagliare sarà molto più facile con questo pratico coltello da cuoco ZWILLING.
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Il set da 2 coltelli della serie ZWILLING ALL*STAR riunisce il meglio di due mondi, grazie allo spelucchino e al coltello Santoku in stile giapponese. Il primo è perfetto per pelare frutta e verdura o lardellare la carne, mentre il coltello giapponese è un vero tuttofare che ti aiuterà con carne, pesce, frutta e verdura. E poiché crediamo che ogni accessorio debba essere tanto pratico quanto bello da vedere, ci siamo impegnati al massimo anche nel design. I coltelli vantano infatti un esclusivo logo in versione premium, che puoi personalizzare scegliendo fra i colori di tendenza disponibili per adattarlo meglio allo stile della tua cucina. Che ne dici dell’argento? Questi due strumenti sono accomunati dai nostri 290 anni di esperienza nella realizzazione di coltelli. I coltelli sono realizzati in Germania in acciaio inossidabile dalla formula speciale ZWILLING, che li rende particolarmente resistenti alla corrosione. Le lame FRIODUR sono inoltre trattate con tempra criogenica, grazie alla quale mantengono a lungo il filo e quindi la loro efficienza. L’impugnatura dal nuovo design ergonomico, inoltre, rende i coltelli comodissimi da maneggiare con qualunque tecnica di taglio. Infine, il packaging sviluppato esclusivamente per la serie ZWILLING ALL*STAR è al 100% senza plastica, per essere sempre più sostenibili.
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Pezzi grandi di carne sono difficili da tagliare. La mannaia della gamma FOUR STAR® di ZWILLING può aiutarvi in questo compito. Combina praticità, design prodotto di stile e materiali di qualità per offrire una mannaia eccellente per l’uso quotidiano. La mannaia è forgiata da un unico pezzo di acciaio ed è perciò particolarmente resistente e durevole. Questo utensile SIGMAFORGE® effettua tagli netti alleggerendo i compiti culinari quotidiani. La speciale tempra criogenica garantisce resistenza alla corrosione e flessibilità superiori. Le lame FRIODUR® non si smussano e non necessitano di essere affilate dopo ogni uso. Utilizzate questo coltello per tagliare la carne di manzo o maiale in porzioni e stupire i vostri ospiti con deliziosi piatti a base di carne. La lama, il nodo e il manico sono combinati tra di loro in modo continuo e senza fastidiose sporgenze. Il coltello è comodo da impugnare grazie al manico privo di rivetti. Il nodo garantisce un ottimo equilibrio del coltello tra lama e manico, rendendo possibili tagli netti. Queste caratteristiche sono presentate in un design attraente e intelligente, in modo tale che la mannaia sia facile e sicura da impugnare. Questo eccellente strumento ZWILLING è un valido aiuto in ogni preparazione che preveda la carne.
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Il set di 2 coltelli ZWILLING include uno spelucchino da 10 cm e un coltello da cuoco grande da 20 cm. I due coltelli sono altamente versatili poiché possono tagliare carne, verdure e pesce. I tratti distintivi della collezione ZWILLING® Pro sono la funzionalità e l'elevata qualità dei materiali. Le lame sono realizzate in un acciaio dalla speciale formula ZWILLING con un perfetto equilibrio tra cromo e carbonio. Il risultato è un acciaio di alta qualità, ulteriormente migliorato da una speciale tempra criogenica. Infine, i 2 coltelli di questo set sono resistenti alla corrosione e flessibili. I coltelli hanno inoltre un filo smussato che vi permetterà di tagliare con tutta la lama fino al nodo. Potrete pelare verdure e frutta con facilità e senza troppi sforzi. Da non tralasciare poi il manico nero di prima qualità e dal design ergonomico. Il manico è fissato alla lama con tre rivetti che contribuiscono ad aumentare l'equilibrio del coltello. I 2 coltelli di questo set ZWILLING sono affilati, resistenti, flessibili e ad uso domestico.
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"MIYABI 5000 FCD Shotoh, lunghezza lama 11cm. Il coltello Shotoh, termine che significa ""coltellino"", è adatto alla preparazione di frutta, verdura e piccoli tagli di carne. Il nucleo della lama è realizzato in acciaio duro al carburo per un'ottima affilatura iniziale e un buon mantenimento del bordo di taglio. Questo nucleo FC61 è incorporato in 48 strati di acciaio che formano l'esclusivo design damascato sulla lama. Il bordo di taglio è affilato con il metodo Honbazuke, un processo di molatura, affilatura e lucidatura in tre fasi che rende il coltello affilato come un rasoio. Si può utilizzare l'intera lunghezza del bordo di taglio, poiché non c'è la protezione per le dita. La giunzione liscia tra il manico e il rinforzo aiuta a prevenire la formazione di calli sul pollice e sull'indice. Per mantenere al meglio il vostro coltello, si raccomanda di lavarlo unicamente a mano e affilarlo a pietra. Evitare di utilizzare taglieri in vetro, ceramica o pietra, in quanto questi possono opacizzare prematuramente il bordo di taglio; si raccomanda dunque di utilizzare un tagliere di legno."
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Insieme è meglio, in ogni senso: Con questo set da 2 coltelli della serie ZWILLING ALL*STAR, avrai a disposizione due coltelli che renderanno il tuo lavoro in cucina ancora più facile, senza tralasciare l’estetica. Con lo spelucchino potrai pelare frutta e verdura in un attimo, mentre il coltello da cuoco è un tuttofare che ti aiuterà a pulire e tagliare carne e pesce senza alcuno sforzo. Ma non c’è da meravigliarsi, visto che questi coltelli esprimono tutti i nostri 290 anni di esperienza nella realizzazione di coltelli. A partire dal design: l’esclusivo logo in versione premium è disponibile in diversi colori di tendenza, come l’elegante nero. Ma le lame non sono da meno: infatti, grazie alla tempra criogenica, le lame FRIODUR sono particolarmente resistenti alla corrosione, flessibili e con un filo di taglio che dura a lungo. Realizzate con l’acciaio inossidabile dalla formula speciale ZWILLING, ti assicurano un’esperienza di taglio eccezionale. L’impugnatura ergonomica di nuova concezione rende questi coltelli facili da maneggiare, qualunque tecnica di taglio usi. E anche il packaging di questo set è rivoluzionario: infatti, in esclusiva per i coltelli della serie ZWILLING ALL*STAR, abbiamo realizzato un imballaggio al 100% senza plastica e quindi più sostenibile.
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I coltelli giapponesi MIYABI 4000FC vi invitano a scoprire i segreti della produzione artigianale dei coltelli tradizionali. La combinazione di bellezza e affilatura caratterizza ogni coltello da cucina, anche questo Shotoh, con lama lunga 90 mm. Con la sua lama affilata su entrambi i lati, è utilizzato in particolare per sminuzzare, pelare e pulire frutta e verdura. La lama è realizzata in acciaio FC61, con doppia tempra a ghiaccio, e si distingue per l'elevato grado di durezza e per la sua capacità di resistere a forti sollecitazioni. Il taglio del bordo a katana ricorda le lame delle spade giapponesi ed è considerato una caratteristica distintiva della maestria artigianale di questi coltelli. Con il suo elegante manico con rinforzo in legno di pakka a forma ottagonale, MIYABI 4000FC non è solo un elegante coltello da cuoco giapponese, ma garantisce anche una presa sicura e confortevole. Anche l'impugnatura in legno di pakka impregnato e dimensionalmente stabile è rifinita con un perno a mosaico. ZWILLING produce tutti i coltelli MIYABI presso il proprio stabilimento di produzione a Seki, in Giappone. Qui si incontrano l'abilità ingegneristica tedesca di Solingen e la maestria artigianale dell'Asia Orientale.
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Il ceppo di coltelli da 9 pezzi della linea TWIN Chef di ZWILLING è ideale per cuochi amatoriali e professionisti che danno importanza all’elevata qualità dei coltelli. In questo set i coltelli sono dotati di lame FRIODUR indurite con ghiaccio, realizzate a partire da un singolo pezzo di acciaio speciale di formula ZWILLING. Sono incredibilmente resistenti e stupiscono grazie alla loro elevata longevità. La dolce transizione tra lama e manico, così come il design a codolo continuo, assicura una presa confortevole. Il set da 9 pezzi di ZWILLING è composto da un ceppo di coltelli, un coltello per le verdure (80 mm), uno spelucchino (100 mm), utilizzabile anche come pelaverdure, un coltello universale (130 mm), un coltello da carne (160 mm), un coltello da chef (200 mm), un coltello da pane (200 mm), un acciaino (230 mm) e un paio di forbici multiuso (200 mm). Tutti questi strumenti di taglio sono dotati di manici in plastica con design a 3 rivetti e un marcato nodo per la protezione delle mani. In questo modo risulteranno comodi da utilizzare e ti permetteranno di lavorare velocemente e in sicurezza. Con questi pratici coltelli da cucina sminuzzerai qualunque tipo di alimento, dai pomodori fino alla carne, come un vero pro. Sono inclusi: 1x coltello universale da 130 mm, 1x spelucchino da 100 mm, 1x coltello da verdure da 80 mm, 1x coltello da carne da 160 mm, 1x coltello da chef da 200 mm, 1x coltello da pane da 200 mm, 1x acciaino da 230 mm, 1x forbici multiuso
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Se siete alla ricerca di un comodo alloggiamento per i vostri coltelli da cucina, questo ceppo di bambù è un'interessante soluzione alternativa per riporre i coltelli. È realizzato in legno esotico, che si sposa bene con i coltelli MIYABI, in quanto tutti questi prodotti sono di stile giapponese. Con dimensioni di 20,5 cm x 42,5 cm x 23 cm, il ceppo offre molto spazio per riporre un gran numero coltelli. Il ceppo per coltelli è magnetico. I coltelli si attaccano alla superficie magnetica, che li attrae. Ciò non solo crea un effetto visivamente interessante, ma significa anche che è possibile estrarre il coltello che serve in pochi secondi. Una caratteristica speciale di questo prodotto è che il magnete è fissato in modo da essere invisibile sotto alla superficie di bambù. Questo ceppo di coltelli MIYABI è una soluzione attraente per tenere in ordine la vostra cucina.
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Nel mondo della cucina giapponese, gli chef esigono molto dai loro coltelli. I coltelli non devono essere perfetti solo in termini di affilatura, ma anche di design. Il coltello CHUTOH di Miyabi soddisfa questi requisiti. Si può usare per preparare ottimi piatti giapponesi o altri piatti asiatici. Tuttavia, grazie alle sue eccellenti qualità, è adatto anche alla cucina europea. Questo strumento da cucina viene utilizzato principalmente per la preparazione di piatti di pesce o di carne. Il coltello è costituito da 65 strati di acciaio con diversi gradi di durezza. La lama offre un aspetto visivo molto speciale, grazie al particolare design damascato creato dalla sabbiatura dei molteplici strati di acciaio. Il processo di fabbricazione rende il coltello estremamente affilato e resistente. Di conseguenza, è possibile tagliare gli ingredienti senza alcuno sforzo. Il manico del coltello è progettato nello stile tradizionale giapponese. Il coltello per spelucchiare e guarnire si adatta bene alla mano e permette di tagliare senza stancarsi. È composto da una miscela di lino e resina sintetica che assomiglia molto al legno. Questo materiale si distingue per la sua straordinaria resistenza. Le decorazioni in acciaio inossidabile rendono questo coltello piacevole alla vista. Il coltello CHUTOH della serie MIYABI 7000D vi offre ulteriori vantaggi, perché è facile da usare e ha un aspetto accattivante.
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